חזון
הבחירה באורח חיים בריא מתחילה בסביבה שתומכת בהחלטות יומיומיות נכונות.
אשכול שורק דרומי מקדם מהלך אזורי לקידום תזונה בריאה, בשיתוף פעולה עם משרד הבריאות, משרד החינוך, מקדמות הבריאות ברשויות, אנשי חינוך וקהילות מקומיות.
התוכנית פועלת מתוך הבנה כי קידום תזונה בריאה הוא תהליך רב-שכבתי המשלב שינוי סביבות חיים, חינוך, העלאת מודעות ועידוד מנהיגות מקומית.
מבט לעתיד
במהלך השנים הקרובות ישאף אשכול שורק דרומי:
- להרחיב את הטמעת התוכנית לגילאי לידה עד 18 בכל רשויות האשכול.
- להעמיק את השפעת סוכני השינוי בקהילות המקומיות.
- להמשיך בקידום שינויי מדיניות מקומיים התומכים בסביבה תזונתית בריאה.
- לחזק את מעורבות הקהילה בקידום אורח חיים בריא ומקיים.
אשכול שורק דרומי ימשיך לפעול ביצירתיות, התמדה ושיתוף פעולה, מתוך מחויבות להנגשת סביבה תומכת בחיים בריאים לכל תושב ותושבת במרחב.
תחומי פעולה עיקריים
- תזונה בריאה בגיל הרך:
ליווי מעונות יום וגני ילדים בתהליכי שיפור התזונה במסגרות ובבית ע"י הכשרת צוותים, והנגשת ידע תזונתי להורים. - קידום תזונה בבתי ספר:
הטמעת עקרונות לתזונה נבונה במסגרות החינוך היסודי והעל-יסודי, בשיתוף הצוותים החינוכיים, התלמידים והתלמידות. - בניית קהילות סוכני שינוי:
הכשרת קבוצות מובילים ומובילות לשינוי תזונתי בקהילות המקומיות, תוך מתן כלים ליצירת השפעה חיובית בסביבה הקרובה. - קידום מדיניות תומכת בריאות:
עבודה מול הרשויות המקומיות לשיפור המודעות ולעידוד שינויי מדיניות המקדמים גישה נוחה למזון בריא במוסדות ציבוריים, במסגרות חינוך ובאירועים קהילתיים. - הסברה קהילתית:
קיום פעילויות קהילתיות, סדנאות, קמפיינים והנגשת מידע נגיש בנושאי תזונה בריאה לכלל הציבור. - פיתוח שותפויות רב-מגזריות:
חיבור בין משרדי ממשלה, מערכת החינוך, קופות החולים ויוזמות קהילתיות לקידום בריאות אזורית.
